早春の蓼科は人も少なくて静かでした。
水の音は人の心を癒します。
遠くに八ヶ岳が見えます。
ふきのとうは、刻んでお味噌汁に火からおろす直前にはなすと香りが高い。たくさん入れては駄目ですよ。香りづけ程度にね。
また、ふき味噌も春の香りを告げてくれます。
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このページは、美夏クリニック Dr.美夏が2009年4月14日 17:23に書いたブログ記事です。
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